Ingredientes:
*
3 y ½ taza de harina,
* 2 huevos,
* 1 taza de azúcar,
* 200gr. De
manteca,
* ½ cucharadita de royal,
* 1 cucharadita de miel,
* 2
cucharadas de licor,
* 1 cucharadita de vainilla,
* ½ taza de maicena,
*
1 cucharadita de sal,
* dulce de membrillo.
Preparación:
Mezclar
todos los ingredientes, menos el dulce, amasar, formar los ojitos,
rellenarlos con el dulce de membrillo, y llevar a horno precalentado
(180º) por 15 minutos.
(Prender solo la hornalla de abajo, no dejare que se doren)