Marialvalf
Ingredientes
- papas grandes en gajos finos (cantidad necesaria)
- aceite de oliva
- sal y pimienta a gusto
- ralladura de limon a gusto
- queso parmesano rallado
- perejil fresco rallado
- jugo de limon a gusto
Preparación
Pelar y cortar las papas en gajos finos y ponerlas en una asadera para horno sin encimar.Rociarlas con aceite de oliva y salpimentarlas.
Poner ralladura de limon encima de las papas.
Esparcir el queso rallado por encima.
Llevar a horno de 180 grados por aproximadamente 30 minutos.
Luego al servir espolvorear con perejil picado y jugo de limon
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