Marialvalf
(para 26 cm. De diámetro)
Ingredientes:
* 150 gr. De manteca,
* ½ taza de azúcar,
* 1 huevo y 1 yema,
*
ralladura de ½ limón,
* 2 tazas de harina,
* ½ taza de maicena,
* 2
cucharaditas de royal,
* dulce de membrillo o de leche.
Preparación:
Derretir
la manteca y mezclarla con el huevo, la yema, la ralladura de limón, y
el azúcar.
En otro bol, mezclar todos los ingredientes secos e irlos
mezclando de a poco a los otros ingredientes. Amasar y poner en una
bolsa de nailon por 15 minutos, en la heladera.
Estirar y dejar ¾ partes
de la masa para decorar.
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