Ingredientes:
Para el bizcochuelo:
* 300 gr. De harina,
* 200 gr. De manteca,
* 100 gr. De azúcar impalpable,
* 1 huevo.
Para el relleno:
* dulce de leche cantidad necesaria,
*chantilly
cantidad necesaria,
* duraznos en almíbar, cantidad necesaria.
Preparación:
Bizcochuelo: hacer una masa con la harina, la manteca, el azúcar, y el
huevo.
Amasar. Forrar una asadera de 24 cm. De diámetro, y formar una
tarta.
Llevar a horno moderado y luego desmoldar cuidadosamente.
Rellenar con el dulce de leche.
Luego agregar el chantilly y por último los duraznos para decorar.