Ingredientes:
* 1 bizcochuelo de chocolate de 24 cm. De diámetro,
*para el relleno:
chocolate y dulce de leche espeso, cantidad necesaria,
* para el baño:
una mezcla de chocolate con dulce de leche, y 1 trocito de manteca
calentados a baño maría, y grana de chocolate, cantidad necesaria,
*chantilly.
Preparación:
Cortar el bizcochuelo en 2 capas.
En la misma tortera, poner 1 capa de
bizcochuelo, rellenar con el dulce de leche mezclado con el chocolate,
encima poner el otro disco de bizcochuelo, llevar a la heladera por lo
menos por 12 horas. Luego derretir el chocolate a baño maría, y agregar
el dulce de leche y la manteca, y bañar la torta. Decorar con grana de
chocolate y chantilly.