Marialvalf
(1 porción)
Ingredientes:
* 2 tazas de espinacas crudas,
* ¼ taza de arroz hervido,
*
1 huevo duro cortado en 4,
* 1 morrón rojo chico cortado,
* 1 pepino
chico en dados,
* 50 gr., de queso de sándwich, picadito,
* 2 cucharadas
de vinagre o aderezo,
* 2 aceitunas.
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes, adornando con las aceitunas negras o verdes.
Servir enseguida.
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