Marialvalf
(1 porción)
(Puede ser coliflor o brócoli)
Ingredientes:
* 6 a 8 puntas de espárragos, o 1 a 2 tazas de coliflor o brócoli,
* ¼
taza de queso rallado o picado (magro),
* pan integral cortado en
cuartos y dorados de ambos lados.
Preparación:
Hervir las hortalizas.
Derretir el queso y ponerlo sobre las verduras.
Colocar el pan sobre el queso.
Servir caliente.
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